Wanneer Raphaël Liégeois uitnodiging aan onze tafel...

Het begon allemaal met een bezoek dat ik moest maken met de heer Frimout op de Hony gemeentelijke school. Ik kies de heer Frimout op het station van Luik rond 11 uur en verwacht wordt dat we voor de animatie bij de Amirauté (Tilff) gaan eten. Om de maaltijd te verbeteren, nodig ik mijn vriend Marcel Renard uit die zo extravert is als ik introvert ben.

Daarna komen de burgemeester, het schoolhoofd en de twee leraren bij ons. Dan staan de planeten op een rij...

• Marcel is onder andere de oprichter van de Confrérie du Gay Boulet liégeois die deze specialiteit al vele jaren promoot.
• De Amirauté heeft al twee keer de hoogste beloning van de kristallen bol ontvangen.
• Raphaël Liégeois werkte in de hersenkliniek van de ULG, op twee kilometer van Tilff. Het gebeurt dat Raphaël regelmatig naar de Amirauté komt.

Raphaël gaat binnenkort de ruimte in en het is gebruikelijk om de toekomstige astronaut te vragen wat het gerecht is dat hij graag mee zou nemen. Raad eens wat hij zei: des boulet à la liégeoise !!! Marcel en de baas Fréderic zijn zich duidelijk bewust en engelen. De baas Frédéric staat ook in contact met ESA en hij is een grote Italiaanse chef die het gerecht aanpast aan ruimtelijke beperkingen.

Toen Raphaël op de hoogte werd gebracht van de komst van Dirk, vroeg de baas om een foto van hem en Dirk die de beroemde ballen consumeren en in ruil daarvoor biedt Raphaël vrijwel een Sint Augustinusbier aan Dirk omdat het zijn favoriete bier is.

Marcel hoefde ons niet meer uit te leggen dat God het Universum heeft ontworpen naar het beeld van de bal, omdat het een perfecte geometrische vorm heeft. Hij maakt van deze gelegenheid gebruik om ons eraan te herinneren dat de promotie van de "boulet à la liégeoise" niet beperkt moet worden tot de Aarde, maar zich tot het Universum moet uitstrekken. Dus het zal snel klaar zijn.

Beiden beloofden mij uit te nodigen wanneer zij een klein feestje organiseren in gezelschap (zeker virtueel) van Raphaël die bij gelegenheid wordt opgenomen ambassadeur van Gay Boulet Liégeois.

En zo kan een bescheiden maaltijd een geweldig moment worden!